Grupo inicia produção industrial de produtos a base de tapioca

Um acordo de cooperação para execução do Projeto Conduz, firmado entre a Prefeitura de Mogi das Cruzes, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social, e a empresa Oishii Indústria, Comércio, Importação e Exportação, na Vila São Francisco, resultou no Projeto Irmãs D’Oca Tapiocaria. Em plena crise causada pelo avanço do Covid-19, o grupo busca alternativas para manter a produção e fortalecer a nova marca.

O acordo foi assinado no final do ano passado e criou uma incubadora social que permitiu o desevolvimento da marca que, no momento, já oferece dois novos produtos: a barquinha de tapioca e a farinha de tapioca em flocos. O grupo foi criado em 2018 a partir de um encaminhamento do Cras Jardim Layr para o Programa Acessuas Trabalho com objetivo de oferecer oportunidades para superação de vulnerabilidades sociais e financeiras por meio do trabalho em conjunto.

“Várias ações foram realizadas desde o início dos acompanhamentos, começando por cursos e capacitações, participação em feiras e eventos públicos, mas foi por meio dessa parceria com a indústria Oishii que as Irmãs D’ Oca puderam iniciar uma produção com projeção industrial”, comemora a secretária municipal de Assistência Social, Neusa Marialva.

Os novos produtos são feitos à base de tapioca, que é o carro-chefe da empresa mogiana, e oferecem praticidade aliada a uma opção de alimentação saudável. As barquinhas de tapioca são vendidas em embalagens prontas para o consumo, bastando que o cliente coloque o recheio preferido, doce ou salgado. Já a farinha de tapioca é um produto 100% natural, sem sódio e sem glúten, que pode ser utilizado em várias receitas.

“Sem a possibilidade de participarem de feiras e eventos nesse momento onde o isolamento social é necessário, as empreendedoras estão se dedicando integralmente à produção dos novos itens, trabalhando a divulgação e esperando que uma boa aceitação do público”, afirma a coodenadora do Programa Acessuas Trabalho em Mogi das Cruzes, Vera Suzart.

Quem quiser experimentar os produtos pode fazer as encomendas pelo telefone 11 9 3344-4900.